全場唯一!台菜小店「米其林摘星」老闆有guts不出席 一看菜單嚇死人:實至名歸

 

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(圖/翻攝自網路)

 

《米其林》指南影響力想必大家都知道~

 

凡是入選為星級或推薦的餐廳小吃,立刻就會吸引大批饕客前來。

「台北米其林指南」14日公佈摘下「一星」等級餐廳,不少榮耀獲選的餐廳紛紛開心出席。

 

不過一家老字號台菜名店就很是做自己,居然沒人來領獎,也是唯一一家沒出席領獎的餐廳,引發熱議。

 

 

就是許多老饕熟悉的「明福台菜海產」!

 

 

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隱身在中山區的巷弄中,宛如一般小店,只有簡單招牌,一不小心就會路過。

 

 

對於摘星一星的事,店家不是傲慢。老闆娘林麗珠說,有接到主辦單位的電話,但不知道什麼米其林,認為自己只是6張小桌的小店,只想做好這幾張就好,沒想過要得獎,更沒打算要領獎。

 

 

這家店是不少政商名流愛店,其中又以佛跳牆最出名,可說是招牌中的招牌,用料高檔實在。

 

光看這菜單,真的要嚇死我啦

 

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網友也紛紛留言

 

「莫忘初衷,這四個字唸起來很簡單,但是有幾位能做到?這店家做了最好的示範」

 

「不管得幾星,把客人顧好食材也顧好這才是重點」

 

「這家佛跳牆真好吃」

 

「想嚐嚐9900佛跳牆」

 

「這就叫專業!」

 

「原來我連小店都吃不起...」

 

 

不過我看菜色,坦白講會想吃

但吃不起就對了...

 

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